Hervir en un litro de agua 100 gramos de corteza de Quina. Se filtra y se bebe un vasito media hora antes de cada comida.
Otra receta sería, en un litro de vino tinto, se pone a macerar durante cuarenta y ocho horas, 50 gramos de corteza de Quina, y 50 gramos de corteza de Canela. Se filtra y lo pones en una botella limpia. De esa botella, beberá antes de cada comida un vasito pequeño.
Además de ayudarte a subir de peso, porque estimula el apetito, te sirve de reconstituyente después de haber pasado por un estado gripal.
